- Χρόνος προετοιμασίας: 20 ‘
- Χρόνος μαγειρέματος: 0 ‘
- Επίπεδο δυσκολίας: 1
- Μερίδες: 6
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Βάζουμε τις φράουλες σε ένα μπλέντερ και τις χτυπάμε μαζί με το Canderel® Stevia* μέχρι να γίνουν πουρές. 2. Προσθέτουμε 450 ml νερό και τον χυμό lime και χτυπάμε ώστε να αναμειχθούν καλά τα υλικά. Μεταφέρουμε το μείγμα σε μια μεγάλη κανάτα ή ένα μπολ, περνώντας το από κόσκινο. 3. Βάζουμε το μείγμα σε ρηχό σκεύος και το τοποθετούμε στην κατάψυξη για 2 ώρες. 4. Το βγάζουμε από την κατάψυξη, το χτυπάμε για λίγο στο μπλέντερ και το τοποθετούμε ξανά στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει εντελώς. Έτοιμο για σερβίρισμα.Αν και διατηρείται στην κατάψυξη έως και 1 μήνα, είναι προτιμότερο να καταναλωθεί εντός μιας εβδομάδας, καθώς μειώνεται η ένταση της γεύσης.
20 θερμίδες ανά μερίδα
* με γλυκοζίτες στεβιόλης από στέβια Επιστροφή στις Συνταγές
ΥΛΙΚΑ
450 γρ. φράουλες, καθαρισμένες 2 κ.σ. Canderel® Stevia* Σκόνη Χυμός από μισό lime