Blog

Γλυκά με όλη τη γεύση για μια γλυκιά ζωή χωρίς ζάχαρη – αυτή είναι η φιλοσοφία του Canderel. Σε συνεργασία με ειδικούς της υγείας & της διατροφής, αλλά και της ζαχαροπλαστικής & της μαγειρικής, στόχος μας είναι να σας ενημερώνουμε τακτικά για ό,τι νέο υπάρχει και να σας δίνουμε πολύτιμες συμβουλές για ό,τι σας απασχολεί αναφορικά με την υγιεινή διατροφή και την ευεξία.

Meet the Canderel Experts :

Αθανάσιοσ Τσιουδας - Διατροφολογος

Αθανάσιοσ Τσιουδας - Διατροφολογος

Διονύσης Αλέρτας - Pastry Chef

Διονύσης Αλέρτας - Pastry Chef

Από τους πιο ταλαντούχους Έλληνες Chef Pâtissier, ο Διονύσης Αλέρτας δημιουργεί
ευφάνταστες και πρωτότυπες γευστικές εμπειρίες που αντικατοπτρίζουν τη
μοναδικότητα του δημιουργού τους: ατόφιες γεύσεις, αυθεντικά ισορροπημένες, που
παντρεύουν ιδανικά το κλασικό με το νέο σαγηνεύοντας ακόμη και τους πιο
απαιτητικούς γευσιλάτρεις.

Ειρήνη Πασχαλέρη - Διατροφολόγοσ

Ειρήνη Πασχαλέρη - Διατροφολόγοσ

Η Ειρήνη Πασχαλέρη (Βsc, Msc) το 2003 ίδρυσε το κέντρο Διατροφής και Αντιγήρανσης ”Natural Health Clinic”, στο οποίο επιμελείται τη διατροφή ενηλίκων αλλά και παιδιών από 5 ετών και άνω, με σκοπό, την υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου διατροφής, για υγεία και ευεξία.

Νάσια  Πασχαλέρη - Διατροφολόγοσ

Νάσια Πασχαλέρη - Διατροφολόγοσ

Η Νάσια Πασχαλέρη είναι διαιτολόγος με εξειδίκευση στη Γεροντολoγία (MSc
Gerontology). Σπούδασε διαιτολογία-διατροφολογία στo Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό
Ίδρυμα στη Θεσσαλονίκη και συνέχισε με υποτροφία μεταπτυχιακές σπουδές στη
γεροντολογία, στο Πανεπιστήμιο του Σαουθάμπτον στην Αγγλία.

Πρόσφατα άρθρα

ΟΛΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΤΕΒΙΑ

ΟΛΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΤΕΒΙΑ

Απο την Ειρήνη και Νάσια Πασχαλέρη Τα τελευταία χρόνια η στέβια έχει μπει στις ζωές πολλών από εμάς, αντικαθιστώντας τη ζάχαρη στα γλυκά, τον καφέ και τα ροφήματά μας, προσφέροντας έτσι γλυκιά γεύση, χωρίς όμως τις θερμίδες και κινδύνους που συνδέονται με τη ζάχαρη....

Το μεγαλοβδομαδιάτικο μενού… συμβουλών!

Το μεγαλοβδομαδιάτικο μενού… συμβουλών!

Υγιεινές διατροφικές προτάσεις και συνδυασμοί για να ευχαριστηθούμε το Πάσχα χωρίς τύψεις! Κατά τη διάρκεια της Mεγάλης Εβδομάδας: Μην ξεχνάτε την πρωτεΐνη!  Το μεγαλύτερο σφάλμα που συμβαίνει κατά τη διάρκεια της νηστείας, είναι ότι δεν τρώμε αρκετή πρωτεΐνη, με...

Νήστεψε και αδυνάτισε!

Νήστεψε και αδυνάτισε!

Οι διατροφολόγοι Ειρήνη και Νάσια Πασχαλέρη μας αποκαλύπτουν μυστικά που μπορείς να απολαύσεις τη νηστεία, να καλυτερέψεις την υγεία σου χωρίς όμως να πάρεις ούτε ένα κιλό. Πετυχαίνουμε νηστεία και ισορροπημένη διατροφή με τους παρακάτω τρόπους: 1) Μην ξεχνάς την...

Διατροφή μετά τισ γιορτέσ: Ποιεσ είναι οι δέκα υγιεινέσ επιλογέσ που πρέπει να κάνεισ τώρα:

Διατροφή μετά τισ γιορτέσ: Ποιεσ είναι οι δέκα υγιεινέσ επιλογέσ που πρέπει να κάνεισ τώρα:

Απο την Ειρήνη και Νάσια Πασχαλέρη Μην ξεκινήσεις πάλι με στερητικές δίαιτες, δεν πρόκειται τα κιλά να φύγουν σε μια ημέρα: Προσπάθησε να γυρίσεις σε μια κανονικότητα. Ξεκίνα με το πρωινό σου, τα ενδιάμεσα και κύρια γεύματα κανονικά χωρίς να είναι το πιάτο σου...

ΟΛΟΙ ΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΞΕΤΕ ΤΟ ΒΑΡΟΣ ΣΑΣ ΤΙΣ ΓΙΟΡΤΕΣ!

ΟΛΟΙ ΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΞΕΤΕ ΤΟ ΒΑΡΟΣ ΣΑΣ ΤΙΣ ΓΙΟΡΤΕΣ!

Απο την Ειρήνη και Νάσια Πασχαλέρη Είστε από αυτούς που πάντα σας βρίσκει το νέο έτος με 1-2 κιλά παραπάνω ; Κάθε χρόνο τέτοιες μέρες λέτε «… Φέτος τις γιορτές θα προσέξω να μη βάλω κιλά», αλλά πάντα χάνετε το στόχο σας; Σίγουρα οι πειρασμοί είναι πολλοί...

Ξεχάστε τη δίαιτα! Αλλάξτε τρόπο ζωής!

Ξεχάστε τη δίαιτα! Αλλάξτε τρόπο ζωής!

Απο την Ειρήνη και Νάσια Πασχαλέρη Όλες οι τελευταίες μελέτες από τα μεγαλύτερα πανεπιστήμια παγκοσμίως, επιβεβαιώνουν πως οι περιοριστικές δίαιτες (με τα γραμμάρια και το μέτρημα των θερμίδων) που μπήκαν στη ζωή μας περίπου πριν 30 χρόνια ΑΠΕΤΥΧΑΝ, καθώς ο πληθυσμός...

Τώρα και Canderel® σοκολάτα χωρίς προσθήκη ζάχαρης!

Τώρα και Canderel® σοκολάτα χωρίς προσθήκη ζάχαρης!

Θέλετε να απολαύσετε πλούσια γεύση σοκολάτας χωρίς ενοχές; Η νέα σειρά σοκολάτες Canderel® κάνει το όνειρο πραγματικότητα. Κάντε τη ζωή σας πιο γλυκιά, επιλέγοντας ανάμεσα σε 4 μοναδικές γεύσεις που θα σας συναρπάσουν! Ανακαλύψτε τη νέα σειρά...

Canderel® Original και με γεύση βανίλια!

Canderel® Original και με γεύση βανίλια!

Μια νέα προσθήκη στη σειρά Canderel® Original ήρθε για να δώσει ακόμα περισσότερη γεύση στις γλυκιές δημιουργίες μας. Τα νέα Canderel® Original Vanilla Sticks περιέχουν φυσική βανίλια Μαδαγασκάρης και προσφέρουν ευκολία με την...

Ανακαλύψτε την ανανεωμένη σειρά Canderel® Stevia*

Ανακαλύψτε την ανανεωμένη σειρά Canderel® Stevia*

Υποδεχθείτε την ανανεωμένη σειρά Canderel® Stevia* με νέα εμφάνιση, αλλά με την ίδια γεύση που αγαπήσατε! Δώστε γεύση στα ροφήματα και στα γλυκά σας με φυσικό τρόπο χωρίς περιττές θερμίδες, χάρη στα φυσικά εκχυλίσματα από το φυτό Stevia.  Δείτε όλα τα...

Canderel® Stevia* for Cakes & Drinks για όλες τις συνταγές!

Canderel® Stevia* for Cakes & Drinks για όλες τις συνταγές!

Το νέο Canderel® Stevia* for Cakes and Drinks  αντικαθιστά τη ζάχαρη σε όλες τις συνταγές, στην ίδια δοσολογία, και είναι κατάλληλο για ψήσιμο. Χρησιμοποιήστε το σε κέικ και γλυκά για γεύση με μηδέν θερμίδες! Μάθετε περισσότερα για το προϊόν εδώ. * με...