The Diet Experts

• Ειρήνη Πασχαλέρη

Η Ειρήνη Πασχαλέρη (Βsc, Msc) το 2003 ίδρυσε το κέντρο Διατροφής και Αντιγήρανσης ”Natural Health Clinic”, στο οποίο επιμελείται τη διατροφή ενηλίκων αλλά και παιδιών από 5 ετών και άνω, με σκοπό, την υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου διατροφής, για υγεία και ευεξία.

Eίναι βιολόγος με ειδίκευση στη διατροφή με σπουδές στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Σπούδασε Βιολογία στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και συνέχισε τις σπουδές της στο King’s College of London όπου ειδικεύτηκε στον τομέα της διατροφής.
Έχει οργανώσει επιτυχημένα Boot Camps Υγιεινής Διατροφής & Άσκησης σε πολλά ξενοδοχεία, καθώς και την καμπάνια «Ο κος Τι τρως» με στόχο την ενημέρωση για τη διατροφή σε παιδιά ηλικίας 2,5-6 ετών, ενώ έχει πραγματοποιήσει και πολλές ομιλίες σε ιδιωτικά σχολεία.
Είναι συγγραφέας του βιβλίου «Οι συνταγές που άλλαξαν», το οποίο στηρίζεται στο concept, “Ελληνική μαγειρική, αλλά υγιεινή & διαίτης για όλη την οικογένεια”.
Αρθρογραφεί συστηματικά σε διάφορα περιοδικά, blogs και sites με θέμα το ευ ζην, ενώ έχει συμμετάσχει σε πλήθος τηλεοπτικών και ραδιοφωνικών εκπομπών, προκειμένου να μιλήσει για το θέμα της διατροφής, 

Είναι δημιουργός του e-shop φυσικών καλλυντικών www.hautenature.net . Είναι εμπνεύστρια και δημιουργός του concept “Τρώω Υγιεινά όπου και αν βρίσκομαι” Food Sherlocks (www.foodsherlocks.com).